夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)

  发布时间:2025-06-12 08:29:24   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 夏天烧什么汤
  2. 夏天真菌汤做法
  3. 夏季鸭架汤的汤做汤做法

夏天烧什么汤

1 、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。

2、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。

3、夏天烧米汤,米汤可以促进消化液分泌 ,增加食欲,可补充维生素和蛋白质 。

4、夏天烧冬瓜薏米仁汤 ,具有清热解暑、健脾利尿 、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。

夏天真菌汤做法

用料:

白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克 、料酒半勺、生姜几片、盐适量

做法与步骤 :

1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2、把三种菇洗净,切去根部 ,杏鲍菇切小根

3、热锅  ,倒入少量油 ,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇 ,淋入半勺料酒,翻炒几分钟

4、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的 ,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出,鲜味十足。

夏季鸭架汤的做法

原料 :

鸭骨架1具  ,鸭头1个,鸭翅1对 ,猪肉200克,生藕500克 ,干冬菇200克,干笋50克 ,栗子 、红枣各10个 ,莲子30粒 ,海米20粒,葱段50克,姜片50克,细盐2勺 、糖一勺  、绍酒两勺 、味精一勺各适量 。

1、猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段 。冬菇用水浸泡 ,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。

2、汤锅内加清水4000克,置旺火上 ,将鸭骨架 、猪肉 、藕 、冬菇 、干笋 、海米 、葱 、姜 、料酒、糖同时放入汤锅 ,待汤开后 ,再用微火煮1小时。再放细盐  、栗子、莲子 、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。

关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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