多宝鱼的做法大全家常(多宝鱼的做法大全家常做法)

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多宝鱼的家常做法多宝鱼价格
多宝鱼我这里35一斤 。家常做法就是鱼的鱼清蒸多宝鱼 。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净,做法做法做法放盘子里 ,家常家常2切几片姜片放鱼身上,多宝大全多宝大全滴几滴料酒,鱼的鱼3把鱼放蒸笼里,做法做法做法蒸六分钟 ,家常家常拿出来,多宝大全多宝大全把葱丝放鱼身上,鱼的鱼4另外起锅烧油,做法做法做法加生抽耗油料酒,烧开,倒在鱼身上,5完成 !
多宝鱼的做法
步骤1
将鱼洗干净,身上用针扎几下 ,然后用盐和料酒涂抹鱼的全身 ,腌制15分钟
步骤2
准备好姜丝,葱丝 ,香菜,辣椒备用
步骤3
鱼身放几根姜丝,上锅蒸,水开放入蒸7分钟 ,再闷5分钟
步骤4
蒸好 ,倒出多余的水,夹出姜丝,再铺上准备好的葱,姜丝 ,辣椒,香菜,然后淋上蒸鱼豉油 ,
步骤5
最后,起锅烧油 ,把油浇外葱姜香菜上,一到鲜香美味的多宝鱼就烧好了?
多宝鱼的正宗做法
准备食材如下:多宝鱼1条 ,剁椒1碗,野山椒1碗,大蒜1头,食盐1茶匙 ,生抽2汤匙,蚝油2汤匙 ,料酒适量
具体做法如下:
1.将多宝鱼清洗干净 ,然后剁成小块,加入少许食盐 ,加入2汤匙料酒 ,然后用手抓匀,腌制一会 ,再摆入盘中备用
2.将大蒜拍扁剁碎,野山椒剁碎 ,再起锅加油烧热 ,放入1半的蒜末,放入野山椒 ,加入少许食盐 ,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油 ,然后炒香
3.炒香后盛出铺到一半的多宝鱼上面 ,再将剁椒用同样的方法炒香 ,铺到另一半的多宝鱼上面
4.蒸锅上汽后,放入蒸锅蒸10分钟即可 ,出锅后撒上葱花 ,用热油爆香 ,再放上香菜叶子点缀 !
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